八零后创业记 第976节
??秦歌对朱晓丹道：“暂时就是赚了个稳定的租金，以及安顿了48名员工。” ??朱晓丹道：“别光看实体超市啊。你再结合网上小卖部、奶茶店、快递点看看。而且，还节省了被裁员工的人力成本。” ??“那是花钱裁的，一年之后才说得上节省了人力成本。” ??不过，奶茶店、快递点确实是增加了30%的销售额。 ??“网上小卖部没增加啊，还减少了15%。” ??“之前还得给一份房租啊，刚好抵掉这15%了。总体看来，营业额还是在提升的。而且，人气是需要养的啊。老板你别急啊！”朱晓丹道。 ??“好吧，再看一个星期。”再一个星期就到5月底了。 ??如今各地的人事部都在紧锣密鼓的圈定着要被裁撤的门店，要被裁员的员工。 ??只等社区超市的消息出来就好进行下一步。 ??因为之前徐汇区说裁就裁的，而且秦歌去吃散伙饭送走那些员工时说了6月还会有一次。 ??所以公司内尤其是秦氏小馆和中介公司，对社区超市的营业利润真的是紧张兮兮的。 ??他们希望社区超市利润不好，公司能缓一缓。 ??但秦歌告诉了郑瑜，“如果社区超市的利润好呢，咱们还能这么保留一部分人。不好，那就只能全裁了。” ??中介和秦氏小馆三成的店、三成的人员，一定会陆续被裁撤。 ??而这还只是第一步！ ??这两个产业里想不被裁的，那就得有亮眼的成绩。 ??其他的产业如果不想落到那个地步，也得做出些成绩来。 ??什么都靠老板想怎么行？想不失业那就集思广益啊。 ??郑瑜把秦歌的话通传下去，再没有人敢抱侥幸心理了。 ??出去之后的人的日子不好过。 ??想开小餐馆的，倒是开业了。毕竟不需要租门面，只要能办到相应证件，把门店挂到四方网上就能开业。 ??但是，没生意啊！ ??四方网上大多是做了很多年的商家了，有固定客源。 ??没有过往成绩想出现在第一页，那就得买广告位置。 ??四方网首页的广告位置，贵着呢！ ??现在秦氏小馆的大师傅们也明白了，之前生意好，那是沾了平台的光。！ ??第741章 ??有人主张去找秦歌求情,请她在广告费上给点优惠。 ??直接在朱晓丹这里就被拒了。 ??不说怎么跟其他商家交代，怎么跟剩下的秦氏小馆的人交代呢？ ??他们的菜色都跟秦氏小馆差不多。帮他们吆喝，不就是抢秦氏小馆的生意么？ ??那边没有生意,咒骂一通也只能另想办法。 ??幸亏开一个这样的店不需要多少成本。 ??于是当真有人往夜市卖炒饭去了。 ??三轮车上架个电磁炉和锅，带上原料就可以了，而且还不用交税。 ??手艺好，一天混两三百还是过得下去的。 ??而六婶那里,秦歌听她婆婆说了后续，“你六婶过来跟我聊天。说到自己筹备开店的事,说是这才发现自己牵头做生意挺难的。我看她的心气有些散了。” ??秦歌道：“散了好，六十多了还折腾什么？” ??一年租金少说都要36万,然后其他准备工作,前期就得投入60万以上。 ??可要想回本那是真不容易！ ??“估计是前几年一年拿一两百万，在族里筹备流水席也是一呼百应,把事情想简单了。” ??傅董道：“你那个超市怎么样了？” ??“半个月亏了不愧不赚。”相当于第二周赚了20000。 ??所以,还可以了。 ??一家店好歹一年能有十五万的利润了。主要是人力成本那里起码多花了十万。 ??那些人没有功劳也有苦劳,所以她会想办法保全。 ??但之后她也会陆续再招新人。 ??问渠那得清如许,为有源头活水来。 ??如果老员工仗着资历混日子,她后续就不再续签用人合同了。 ??这一点,她也让人事部和对方讲清楚了。 ??全国开出两百家社区超市来，也能有3000万的年利润。 ??房租还能收个一亿左右吧。 ??能安顿2000个留下的员工,但相应的也得裁掉4000个员工。 ??20万人裁4000,2%！ ??争取6月底之前全部完成。 ??郑瑜那里给的回馈，如今各个产业的人 ??头皮都紧了，生怕裁员裁到自己身上。 ??都说之前还想着自家老板怎么都不会裁人的。 ??毕竟之前没生意都养着中介公司的人，还允许他们当兼职做。 ??没想到这一轮谁都还没有开始裁员，自家公司先开始了。 ??还有人说资本家就是资本家,不该指望太高的。 ??人家早就赚得盘满钵满了，就是立马收手不干，还能回家当千亿阔太。 ??却还是不给员工留条活路！ ??秦歌听了这些话，再看看明显提升的人员效率冷笑。 ??国家都养不起吃大锅饭时偷奸耍滑的，她何德何能？ ??这第一步只是2%而已，她也是为了保全更多的人。 ??不然，都觉着可以像上次一样当兼职混着，社保有公司缴，怎么激发主动积极性？ ??6月中旬，有一个好消息从朱晓丹那里传给了秦歌。 ??“秦氏小馆的一个员工提议可以搞定制。定制月子餐，送货上门！我已经安排各地秦氏小馆派一个人去专门学月子餐。一个城市就去一个人，以后一处也不超过五家店搞月子餐外送。远距离就让产妇定代购，加10%的跑腿费。也算是给骑手也多揽一份活。我已经雇人在各地宣传了，最近打电话、网络留言咨询此事的人不少。6月26号可以全网上线。目前预订的人数很多！” ??秦歌道：“这个主意不错啊！各类人群都要兼顾到。有些人住不起月子中心、请不起月嫂，但至少吃得起月子餐。毕竟家里特别会做月子餐的人是不多的。做女人嘛，对自己好点！可以、可以！给那个员工奖励......十万。我千金买马骨！” ??朱晓丹道：“好的，我会让外宣部做好宣传的。” ??专业月子餐的生意上线后很好，又慢慢衍生出学生餐、老人餐等。 ??针对各类群体的餐饮很受欢迎。以前差不多就只做了白领的工作餐！ ??各地秦氏小馆生意因此好了不少，甚至因此脱离了第二轮的裁员黑名单。 ??但这一来就把奶茶店顶到了风口浪尖，算起来他们的利润就是四方公司最低的了。 ??毕竟奶茶、饮料、藕粉、西点之类不是必需品。 ??在当前订单下降也很正常。 ??她上次问顾阳他还有每月4万的利润加1万的分红。 ??现在再问就只有3万利润加7千的分红了。再加上4000利息和北京的8000房租，堪堪够日常花销。 ??晓月怀孕了就没上班了，而且花费也越来越多。 ??秦歌对傅宸道：“看吧，只要肯开动脑筋，他们能想出办法来的。” ??6月陆陆续续裁了4000出头的人，补偿了7亿。 ??至此秦歌已经裁员4800人，一共补偿出去8亿。人均十六七万！ ??每个月减少了3000万的人力成本。 ??但员工的整体工作效率比之前好了不少。 ??月利润一共往上涨了6000万，回升到了两亿。 ??这是一下子提升了五成的利润了，可见之前混日子的现象有多严重。 ??以前生意好，没体现出来而已。 ??有3000万是裁员省出来的，还有3000万是员工效率提升以及转型带来的。 ??全体员工到七月底听说第一轮裁员计划完成，稍稍松了一口气。 ??但以后看效率和利润，随时可能重启。 ??随后，秦歌又增加了午餐补助。 ??每个员工一天增加10元的餐补，直接打到饭卡上。 ??她的公司都是有餐厅的。用不完的可以去社区超市等额消费。 ??这里相当于一个月又要贴补6000万。 ??刚裁员得来的钱又通过这种形式返还给了员工。 ??必须奖惩分明！